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Salé
Couscous de carottes et pois chiches rôtis au za’atar et feta
Couscous de chou fleur, pétales de carottes, orange, coriandre, amandes toastées
Crostini aux fèves, pecorino et citron
Curry végétarien aux légumes verts et tofu
Houmous à la betterave
Houmous de haricots blancs, coriandre, sésame et citron
Labneh
Linguine à la courge butternut, pecorino, pignons, muscade
Petits Farcis au boulgour
Poireaux et feta, vinaigrette au curcuma
Salade de Concombre Râpé / Origan, Olives, Amandes
Salade courgettes marinées, olives, mozzarella
Salade en camaieu de vert
Salade de lentilles, tofu grillé, concombre, radis et sésame noir
Salade de maïs, avocat, quinoa, feta
Salade de pâtes, tomates, feta, roquette, olives
Salade de tomates toute simple
Salade melon, concombre et raisin
Sandwiches coppa, figue et comté
Soupe Minestrone aux lentilles, carottes, courgettes, parmesan et pesto
Soupe pastèque et melon
Soupe de potimarron au boulgour croustillant, graines de fenouil et curcuma
Tacos crevettes, radis et avocat
Tarte fine à la tomate
Tartine aux oeufs, houmous et aneth
Tomates confites
Sucré
Cake au citron et graines de pavot
Cake léger d’été aux fraises
Chaussons aux pommes
Croissants aux noisettes
Granola pistaches et airelles
Moelleux aux pommes, aux épices et au miel
Pains à la cannelle
Porridge aux pommes et noix
Boissons
Jus frais au concombre, citron et basilic thaï
Thé au gingembre
Thé vert glacé